Semená (10ks) – Açokcha/ Paprikookurka/ Uhorka Inkov/ Cyclanthera Pedata – to všetko sú názvy tejto rastliny, ktorej plody sa označujú ako superpotraviny, vďaka ich nepopierateľnej priaznivé účinky na zdravie. Jedna rastlina je schopná produkovať až sto plodov! Pestovanie je veľmi jednoduché, pre ešte vyššiu úrodnosť je vhodné použiť choccu hnojiť prírodným hnojivom – čajom z dážďoviek, ktorý neobsahuje žiadne chemikálie a môže extrémne kvalitné ekologické výrobky!
Čo je to vlastne achocha?
- Je to bujne rastúca liana, ktorá pochádza z Južnej Ameriky.
- Plody nápadne pripomínajú papriku, ale ich chuť je skôr ako uhorka.
- Z jednej rastliny môžete nazbierať až sto plodov!
- Veľkosť plodov sa pohybuje od 10 do 20 cm
Prečo pestovať achokka/pepercorn?
- Z jednej rastliny môžete nazbierať až sto plodov!
- Netrpí plesňami a rodí až do mrazov, veľmi ľahko sa pestuje
- Plody sa môžu konzumovať surové, nakladané, varené a pečené.
Účinky achocchi na zdravie
- Pôsobí ako podporný prostriedok pri cukrovke, pretože pomáha stabilizovať hladinu cukru v krvi
- Látky obsiahnuté v açocha pôsobia pri liečbe a prevencii porúch krvného obehu, látky v açocha zbavujú cievne steny cholesterolu
- Znižuje krvný tlak
- Listy achuky majú protizápalový účinok
- Obsahujú veľa vitamínov a minerálov, napríklad vitamín C, B1, B2, horčík a vápnik.
Ako pestovať achocchiu?
- Odporúčame predpestovanie na parapete, výsev počas apríla
- Výsadba predpestovaných sadeníc v záhrade približne v polovici mája
- Umiestnite na dobre osvetlené miesto
- Je to plazivá rastlina, takže sa oplatí vysádzať ju v blízkosti plotov, múrov a podobne, na ktorých narastie do obrovských rozmerov.
- Achuca rodí od začiatku augusta až do mrazov
- Zrelé plody majú hnedočierne semená, ktoré sú vhodné na výsadbu v nasledujúcom roku.
Ako spracovať achoochu?
- Mladé plody sa dajú jesť surové, sú veľmi osviežujúce a chutia ako uhorka.
- Staršie ovocie je najlepšie nakladať do sladkokyslého alebo pikantného nálevu, môže sa nakladať rovnakým spôsobom ako uhorky.
- Príprava jedál, ako je mäsová polievka s ryžou
- Vynikajúce napríklad do šalátov alebo zeleninových polievok
Odporúčame zakúpiť koncentrované prírodné hnojivo – čaj z dážďoviek, ktorý podporuje rast, kvitnutie a plodnosť rastlín, môžete tiež získať obrovskú úrodu kvalitných čistých bio plodov.
