Semena (10ks) – Ačokča/ Paprikookurka/ Okurka inků/ Cyclanthera Pedata – to vše jsou názvy této rostliny, jejíž plody jsou označovány jako superpotraviny, díky svým nesporným blahodárným účinkům na zdraví. Jedna rostlina je schopná vyprodukovat až sto plodů! Pěstování je velmi jednoduché, pro ještě vyšší plodnost je vhodné ačokču přihnojovat přírodním hnojivem – žížalím čajem, který neobsahuje žádné chemikálie a můžete tak pěstovat mimořádně kvalitní bioprodukty!
Co je to vlastně ačokča?
- Jedná se o bujně rostoucí lijánu, která původně pochází z Jižní Ameriky
- Plody nápadně připomínají papriku, ale chuťově se podobá spíše okurce
- Z jedné rostliny sklidíte až stovku plodů!
- Plody dosahují velikosti od 10 – 20 cm
Proč pěstovat ačokču/paprikookurku?
- Z jedné rostliny sklidíte až stovku plodů!
- Netrpí plísněmi a plodí až do zámrazu, velice snadná na pěstování
- Plody lze jíst za syrova, nakládat, vařit i zapékat
Zdravotní účinky ačokči
- Působí jako podpůrný prostředek při cukrovce, protože pomáhá stabilizovat hladinu krevního cukru
- Látky obsazené v ačokče působí pří léčbě a prevenci poruch oběhového systému, látky v ačokče zbavují cévní stěny cholesterolu
- Snižuje krevní tlak
- Listy ačokči mají protizánětlivý účinek
- Obsahují spousty vitamínů a minerálů jako třeba vitamín C, B1, B2, horčík a vápník
Jak pěstovat ačokču?
- Doporučujeme předpěstovat na parapetu, výsev v průběhu dubna
- Zhruba v polovině května výsadba předpěstovaných sazenic na zahrádku
- Umístit na dobře prosluněné stanoviště
- Jedná se o plazivou rostlinu, vyplatí se tedy vysadit k plůtkům, zdem a podobně, po kterých se začne pnout do obrovských rozměrů
- Ačokča plodí od začátku srpna až do zámrazu
- Zralé plody mají hnědo-černá semena, která jsou vhodná k výsadbě v následujícím roce
Jak zpracovat ačokču?
- Mladé plody se dají jíst klidně za syrova, jsou velmi osvěžující a chutnají po okurce
- Starší plody je nejlepší naložit ve sladkokyselém nebo pikantním nálevu, dají se nakládat úplně stejně jako okurky
- Příprava jídel například ačokča plněná masem s rýží
- Výborná například do salátů nebo zeleninových polévek
Doporučujeme zakoupit koncentrované přírodní hnojivo – žížalí čaj, který podporuje růst rostlin, kvetení a plodnost, můžete taky získat obrovskou úrodu kvalitních čistě bio plodů.
